Der Salat
von Medusa

Ein grünes Tal. Sanfte Hänge in satten Farben. Weiter unten ein See in schillerndem Weiß. Kleine Punkte schwimmen darin, umspielen Blätter von krauser Gestalt. Dahin treibende Körner suchen Schutz am Ufer, überzogen von glänzendem Öl. Mitten in der Landschaft ein leuchtendes Rot. Eine glatte Schale umspannend das verletzliche Innere, mit Kernen und Fruchtfleisch von lieblichem Geschmack. Milchige Fasern führen weiter. Bringen den perfekten Genuss, bedeckt von kostbaren Gewürzen.
Das ist für mich ein grüner Blattsalat mit Tomaten und Mozarella. Ein einfaches Gericht und doch so viel mehr.

© by Medusa. Für die Rechtschreibung sind die Autoren verantwortlich.