Essen in Frankreich: Ute Redeker-Sosnizka im Gespräch – Buchmesse-Podcast 2009
Foto: Wolfgang Tischer
Wissen Sie, warum man eine Suppe montiert? Viele Begriffe, mit denen auch der deutsche Fernsehkoch gerne um sich wirft, stammen aus Frankreich und haben sprachlich einen französischen Ursprung.
Seit 10 Jahren trägt Ute Redeker-Sosnizka Wörter aus der Welt des französischen Kochens und Essens zusammen und so ist ein ganz besonderes Wörterbuch entstanden.
Aufatmen für Frankreich-Urlauber: Mit diesem Buch verstehen Sie die Speisekarte und mit diesem Buch können Sie dort beim Campen auch beim Metzger einkaufen. Und Hobbyköche können Rezepte in der Originalsprache nachkochen. Kein Wörterbuch dürfte mehr munden! Guten Appetit!
Ute Redeker-Sosnizka: Essen in Frankreich: Restaurantdolmetscher - französisches Koch- und Küchenwörterbuch. Broschiert. 2009. BoD. ISBN/EAN: 9783837052855. EUR 18,00 (Bestellen bei Amazon.de)
Media-Datei: Herunterladen (Wiedergabedauer: 7:01 — 3.2MB)
Ähnliche Beiträge, die Sie interessieren könnten:
- Bangkok noir: Roger Willemsen und Ralf Tooten im Gespräch – Buchmesse-Podcast 2009
- Goodbye Auto: Carsten Otte im Gespräch – Buchmesse-Podcast 2009
- Echte Literatur wird offline geschrieben: Matthias Politycki im Gespräch – Buchmesse-Podcast 2009
- Dick, doof und arm? Friedrich Schorb im Gespräch – Buchmesse-Podcast 2009
- Der Brenner ist wieder da: Wolf Haas im Gespräch – Buchmesse-Podcast 2009
Beitrag vom 17. Oktober 2009 | Rubrik: Buchmesse-Podcast 2009, Podcast 
Beitrag ausdrucken
| 
Beitrag weiterempfehlen
Lissy Dilsky schrieb:
endlich wird das Buch mal ausgiebig besprochen. Ich habe es und schaue immer hinein, wenn ich franz. koche. Eine gute Idee, die die Autorin da hatte. Gern würde ich sie mal kennenlernen.
L.D.
Kommentiert am 17. Oktober 2009 um 15:30 Uhr